School of Trends

De School of Trends combineert ons raamwerk van megatrends op het gebied van eten met ons internationale netwerk van nieuwsgierige, food-loving studenten die innovaties en trends op het gebied van voeding wereldwijd onderzoeken.

Dit levert het volgende op:

• Aansprekende voorbeelden van foodtrends, innovaties en best practices in jouw categorie,
• De brandstof die je nodig hebt voor voedselinnovatie en conceptontwikkeling,
• Een heleboel inspiratie en inzichten in de ontwikkelingen die nu en in de toekomst relevant zijn.

Voor een voorbeeld van wat het oplevert (in de categorie ambient foods), klik hier .

Als je een overzicht hebt van opkomende trends, kun je het spel voor zijn. Zo weet je aan welke behoeften van de consument nog niet wordt voldaan en waar ruimte is voor innovatie.

Hoewel je de toekomst niet kunt voorspellen, kun je met de juiste inzichten wel voorbereid zijn op toekomstige ontwikkelingen die een cruciale impact gaan hebben op de toekomst van jouw categorie.

• We hebben een toegewijd team van studenten die zijn opgeleid om voedseltrends en innovaties te herkennen.
• Zij vinden aansprekende voorbeelden van voedselinnovaties in jouw categorie. Bekijk enkele voorbeelden hier, hier en hier.
• Hun bevindingen worden geselecteerd en beoordeeld op relevantie. Vervolgens koppelen we hun bevindingen aan de bekende megatrends.
• Je krijgt een overzicht van de meest inspirerende innovaties en relevante ontwikkelingen, nu en in de toekomst.